На ледяной воде

Технология охлаждения молока при помощи ледяной воды была изобретена в 60-е годы прошлого века. Благодаря современным веяниям на молочном рынке, сейчас этот метод очень популярен и является предпочтительным, так как он позволяет быстро охладить как большой, так и малый объём молока.

Закрытые танки с автономным или встроенным льдогенератором

Линейка горизонтальных танков объёмом от 1’600 до 36’000 литров.
Линейка вертикальных танков объёмом от 12’000 до 50’000 литров.

Выгоды для инвестора

• Компактность для экономии места в молочном блоке.
• Обеспечивает быстрое и эффективное охлаждение молока.
• Возможность экономии электроэнергии за счет применения ночных тарифов.
• Идеально подходит для систем доильных роботов, а также доения коз и овец.
• система не чувствительна к сезонным отклонениям в надоях
• Очень безопасное и надёжное оборудование.

Генератор ледяной воды

Льдогенераторы нашего производства — результат многолетнего опыта в области охлаждения пищевых жидкостей и сердце холодильной системы.

Льдогенератор создаёт запас льда для образования воды температурой от 0.5 до 1 градуса. Таким образом на небольшой площади может аккумулироваться большое количество энергии. Оборудование компактно и не занимает много места.

Льдогенератор оснащён мощным насосом для ледяной воды, который подает её в испаритель танков линейки УМК. Происходит быстрое охлаждение молока без риска замерзания, даже в случае роботизированного доения, когда молоко поступает в танк в небольших объёмах.

В качестве опции возможна установка дополнительных насосов для предварительного охлаждения, а также системы намораживания льда между дойками, для снижения нагрузки на электрическую сеть.

Линейка льдогенераторов ЛГ: от 8 кВт до 370 кВтч

Выгоды для инвестора

• Большой резерв энергии с запасом на 1-2 дойки.
• Умное охлаждение — благодаря возможности использования дешевых ночных тарифов на электроэнергию, а также совместимости с альтернативными источниками энергии (например, солнечной или ветровой).

Плёночный чиллер

Это решение подходит для непрерывного мгновенного охлаждения молока.

Плёночный чиллер является надёжным решением для масштабного производства молока, где требуется оперативное охлаждение больших объёмов молока без ущерба качеству. Он непрерывно производит ледяную воду при температуре 0,5°C, мгновенно охлаждая молоко.

В базовой комплектации чиллер оборудован электронными терморегулирующими вентилями.

Выгоды для инвестора

• Непрерывное производство ледяной воды при 0,5°С.
• Идеально подходит для мега-ферм с непрерывным процессом доения, где необходимо быстро охлаждать большой объем молока, сохраняя при этом его высокое качество.
• Мгновенное охлаждение молока.

Линейка чиллеров включает в себя модели от 80 до 240 кВт.

Предохладитель спиральный

Это решение устанавливается на молочной линии между доильной установкой и танком.

Спиральный предохладитель устанавливается на молочной линии между доильной установкой и танком. Предназначен для мгновенного охлаждения молока в потоке до оптимальной температуры хранения. Предохладитель работает по принципу “труба-в-трубе”: по внутренней трубе течет теплое молоко от коров, по наружной водопроводная или талая вода, производимая в генераторе ледяной воды.

Выгоды для инвестора

• • Существенное снижение роста бактерий при мгновенном охлаждении молока
  • Исключение смешивания теплого и охлажденного молока от нескольких доек
  • Теплая вода может использоваться для поения коров, что благоприятно влияет на продуктивность и здоровье
  • Низкие инвестиционные затраты
  • Быстрая окупаемость. Длительный срок эксплуатации